Siomay Bandung Ikan Bandeng - Untuk kalian yang berkeinginan belajar memasak sekarang ini bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah. Sebagai berikut sebagian jenis resep kuliner rumahan yang bisa kamu terapkan untuk dipersembahkan pada keluarga tercinta.

Siomay Bandung Ikan Bandeng Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Anda bisa buat Siomay Bandung Ikan Bandeng menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Siomay Bandung Ikan Bandeng

  1. Siapkan 230 gr Daging Ikan Bandeng, Giling (resep asli: 250 gr).
  2. Siapkan 200 gr Tepung Sagu.
  3. Sediakan 200 gr Labu Siam (Parut halus).
  4. Siapkan 2 batang Daun Bawang.
  5. Anda butuh 3 siung Bawang Putih, ulek.
  6. Sediakan 6 siung Bawang Merah, ulek.
  7. Sediakan 2 buah Telur Ayam.
  8. Sediakan 1 sdt Minyak Sayur (resep asli: Minyak Wijen).
  9. Bunda butuh 2 sdt Garam (resep asli: 3 sdt).
  10. Siapkan 2 sdt Gula.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt Merica.
  12. Bunda butuh 1 sdt Kaldu Jamur (saya skip).
  13. Bunda butuh Bumbu Kacang:.
  14. Siapkan 180 gr Kacang Tanah (resep asli: 200 gr).
  15. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  16. Siapkan 3 buah Cabe Kriting.
  17. Siapkan 2 buah Cabe Rawit (boleh ditambah jika ingin lebih pedas).
  18. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk.
  19. Bunda butuh 500 ml Air.
  20. Bunda butuh secukupnya Garam + Gula + Gula Merah.
  21. Anda butuh Bahan Pelengkap:.
  22. Siapkan Kentang Rebus, Telur Rebus, Kol Rebus, Pare Rebus, Saos Sambal, Kecap Manis, Jeruk Nipis.

Langkah-langkah buat Siomay Bandung Ikan Bandeng

  1. Panaskan kukusan, olesi dengan minyak sayur.
  2. Kecuali tepung sagu, campurkan dan aduk rata semua bahan. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
  3. Masukkan tepung sagu, aduk rata kembali.
  4. Kukus sedikit bahan, setelah matang lalu icipi rasanya. Jika dirasa sudah pas, lanjutkan membentuk dan mengukus adonan.
  5. Bentuk adonan dengan bantuan 2 buah sendok, lalu kukus kurang lebih 10 - 15 menit, tergantung pada besar kecilnya siomay.
  6. Bumbu Kacang: - Blender halus kacang tanah + cabe + bawang putih. - Tumis kacang yang sudah diblender dengan sedikit minyak - Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek sedikit daunnya - Masukkan air, aduk hingga rata - Tambahkan garam + gula + gula merah, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. - Masak hingga kuah mengental dan mengeluarkan minyak.
  7. Setelah matang, tata siomay dan bahan pelengkap di atas piring, lalu siram dengan bumbu kacang. Beri sedikit kecap dan saos. Terakhir, kucuri dengan perasan air jeruk..
  8. Selamat Menikmati :).

Siomay Bandung Ikan Bandeng - Memasak merupakan keterampilan dasar yang seharusnya dikendalikan segala orang, baik itu perempuan atau laki-laki. Keterampilan ini membantu kita untuk bertahan hidup dan memacu kecakapan lainnya seperti ketelitian, tanggung jawab, dan perhitungan. Gampang sekali bukan bikin Siomay Bandung Ikan Bandeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan