35. Gulai tengkleng kambing - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang betul-betul kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membikin hidangan yang nikmat, tidak selalu progres pembuatannya sulit. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat menyajikan makanan ayam goreng yang enak. Mau tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review lengkap berikut ini.

35. Gulai tengkleng kambing Resep Tengkleng Kambing - Jika berbicara tentang idhul Adha pasti identik dengan daging qurban. Tengkleng dapat dijadikan menu andalan saat idhuladha. Kamu bisa memasak 35. Gulai tengkleng kambing menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 35. Gulai tengkleng kambing

  1. Siapkan 1/2 kg Tengkleng kambing, bersihkan.
  2. Siapkan 1/2 kg daging kambing, bersihkan.
  3. Sediakan 3 butir kapulaga.
  4. Sediakan 3 butir cengkeh.
  5. Bunda butuh 1 batang kayu manis.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas.
  7. Anda butuh 1 batang serai.
  8. Siapkan 3 lmbr daun salam.
  9. Anda butuh 1 bungkus santai kara 65ml (bisa sesuai selera).
  10. Anda butuh Bumbu halus :.
  11. Sediakan 2 sdm ketumbar.
  12. Sediakan 1/2 sdt merica.
  13. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  14. Siapkan 8 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 3 buah cabai merah (bisa sesuai selera).
  17. Sediakan 2 butir kemiri.
  18. Kamu butuh 2 cm jahe.
  19. Siapkan 2 cm kunyit.
  20. Kamu butuh 2 sdt garam.
  21. Bunda butuh 12 sdt gula.
  22. Sediakan Pelengkap :.
  23. Bunda butuh Acar timun wortel.
  24. Sediakan Sambal kecap.
  25. Sediakan g.

Langkah-langkah membuat 35. Gulai tengkleng kambing

  1. Cuci bersih tengkleng dan daging kambing. Remat daging dengan buah nanas. Diamkan 5 menit. Kemudian cuci bersih kembali..
  2. Haluskan bumbu halus. Siapkan wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, kapulaga geprek, daun salam cengkeh, kayu manis..
  3. Setelah layu, masukkan tumisan kedalam rebusan tengkleng dan daging. Masak hingga daging mulai empuk..
  4. Setelah empuk, masukkan santan kara yg sdh dicairkan menjadi 100ml. Aduk rata. Tunggu selama 30 menit..
  5. Gulai siap disajikan dengan nasi hangat, acar dan sambal kecap. Selamat makaaaaan 😍.

35. Gulai tengkleng kambing - Gampang sekali kan memasak 35. Gulai tengkleng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru