Mie Koclok - Kuliner rumahan senantiasa dirindukan dan membuat lidah kangen karena menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan masakan dari pelbagai negara, kuliner rumahan akan menjadi makanan yang akan konsisten dihati. Bahkan, sesimpel apa saja masakan rumahan menjadi hidangan yang senantiasa dinanti.Karena, selain lezat masakan rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di cafe kencang saji. Jangan remehkan nutrisi yang terkandung pada kuliner rumahan, karena justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk mendapatkan cita rasa layak selera.

Mie Koclok Anda bisa memasak Mie Koclok memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Koclok

  1. Siapkan 200 gram tepung.
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm ebi.
  5. Anda butuh 3 sdm tepung maizena.
  6. Siapkan 200 ml santan.
  7. Siapkan 2 butir telur rebus.
  8. Sediakan ayam suwir.
  9. Bunda butuh secukupnya kol.
  10. Anda butuh secukupnya taoge.
  11. Sediakan air.
  12. Sediakan minyak goreng.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Siapkan secukupnya merica bubuk.
  15. Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
  16. Siapkan secukupnya daun bawang.
  17. Anda butuh secukupnya seledri.
  18. Siapkan cabe rawit merah.

Langkah-langkah memasak Mie Koclok

  1. Rebus mie telur dg 2 sdm minyak goreng sampai matang. Tiris dan pisahkan.
  2. Rebus taoge dan kol. Tiris dan pisahkan.
  3. Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
  4. Masukkan 500ml air,aduk kemudian tambahkan santan dan bumbu lainnya..Aduk rata dan tes rasa.
  5. Masak hingga mengental.
  6. Tata mie dalam piring, tuang saus kental di atasnya. Tambahkan suwiran ayam, seledri, daun bawang potongan cabe rawit merah dan telur rebus di atasnya. Sajikan dalam keadaan hangat.

Mie Koclok - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih enak, apalagi sekiranya dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kamu yang kehabisan pandangan baru untuk memasak kuliner rumahan mungkin kamu bisa mencoba berbagai resep kuliner rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga ataupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali kan buat Mie Koclok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan